Zapytanie musi mieć od 2 do 50 znaków.
Produkty w tej gazetce
2 szklanki mąki 1/3 płaskiej łyżeczki soli 3 łyżki oleju 150ml szklanki gorącej wody 70 g suszonych grzybów 1 cebula 3 łyżki oleju 1 żółtko jajka 1 łyżka bułki tartej 1/3 płaskiej łyżeczki soli i pieprzu 5 łyżek oliwy extra verg CCZUE Najniżeza cena z ostatnich 30 dni [przed obniżkę] 4,99 zł (Ozt) Do szerokiej miski przesiej mąkę, dodaj sól i olej. Wlej gorącą wodę i wyrabiaj ciasto. Kulę ciasta zawiń w folię spożywczą i odłóż na około 30 minut. FARSZ: Suszone grzyby umieść w garnku i zalej dwiema szklankami wody. Przykryj garnek pok i chłodne miejsce minimum na godzinę. Po tym czasie grzybki zagotuj. Zmniejsz moc palnika i gotuj przez 30 minut pod przykryciem. Ugotowane i odsączone grzybki posiekaj na drobne kawałki. Cebulę obierz i bardzo drobno poszatkuj. Na nagrzaną patelnię wylej olej i dodaj poszatkowaną cebulę. Po kilku minutach dodaj grzyby oraz sól i pieprz. Całość podsmażaj jeszcze ok 5 minut. Całą zawartość patelni przełóż do miski. Po przestudzeniu dodaj żółtko oraz bułkę tartą. Całość dokładnie wymieszaj. Na stolnicę wysyp trochę mą! Ciasto podziel na trzy części. Z jednej części uformuj kulę i ją spłaszcz jednocześnie podsypując odrobinę mąką. Ciasto lekko rozwałkuj na stolnicy. Wycinaj malutkie kółka. Na środek każdego placuszka pod uszko nakładaj malutką łyżeczkę farszu z grzybów i cebuli. Uszka składaj na pół i sklejaj boki. Na koniec złącz ze sobą oba końce. Uszka z grzybami układaj obok siebie na desce. Aby oczekujące na gotowanie uszka nie schły, przykryj je bawełnianą ściereczką. Ciasto po wykrawaniu uszek zagniataj ponownie, wałkuj i wycinaj kolejne uszka. Czynność powtarzaj aż zużyjesz wszystkie składniki Uszka gotuj w dużym garnku w osolonej, gotującej się wodzie. Gotuj przez ok 1 minutę od czasu wypłynięcia na powierzchnię. Po wyjęciu i odsączeniu z wody polej oliwą, by się nie sklejały. Podawaj z barszczem czerwonym. wn) Oliwa PT CZ ADLENZNIL 250 ml MAKŁOWICZ I SYNOWIE 79,96 zt/l Najniższa cena z ostatnich 30 dni (przed obniżką) 24,99zł EZ REAR PETE A wd A LE AA r ol Najniższa cena z ostatnich 30 dni może dotyczyć artykułów będących w wyprzedaży, promocji w pojedynczych sklepach. Ceny regularne nie dotyczą sklepów Arhelan nr 12, 111i 114. Ceny regularne nie dotyczą sklepów Delikatesy Centrum Arhelan nr 124, 125, 126, 127, 132, 133, 134, 136, 137, 138, 139. 145.
| Nazwa | Szczególy |
|---|
