Zapytanie musi mieć od 2 do 50 znaków.
Produkty w tej gazetce
GRILLOWANA DORADA R Z SOSEM TIKKA MASALA ADRIANA MARCZEWSKA Kuchnia ŚródziemnoPOLSKA OBIAD e|to|< EECEFEF © SKŁADNIKI: + 2 patroszone dorady Marinero (po 60 g każda) * 1 łyżka oliwy z oliwek Gallo + 3 ząbki czosnku + 1limonka + sól, pieprz * 4 plasterki cytryny + Y: pęczka kolendry + 9 małych ziemniaków + 15 g masła Mleczna Dolina SOS: + 1cebula + 1%: łyżki oliwy z oliwek Gallo * 1 kawałek korzenia imbiru (ok. 2 cm) * 1 łyżeczka przyprawy garam masala * łyżeczki słodkiej popryki + 1 łyżeczka czosnku granulowanego + | łyżeczka kuminu * | łyżeczka mielonych nasion kolendry + Y szklanki drobno pokrojonych pomidorów + 3 lyżki koncentratu pomidorowego Culneo * 1 łyżka miodu wielokwiatowego Złota Pasieka + sok z Vs limonki + sól, pieprz + 3 łyżki jogurtu naturalnego Mleczna Dolina PRZYGOTOWANIE: 1. Ryby umyj i osusz. Odetnij boczne płetwy. Następnie zamarynuj ryby w oliwie wymieszanej z rozgniecionym ząbkiem czosnku, skórką z Y2 limonki, solą i pieprzem. Przetnij ryby i włóż do środka listki kolendry (zostaw kilka do dekoracji) oraz plasterki cytryny. „ Ryby grilluj ok. 8 minut z każdej strony, aż mięso się zetnie, a skórka delikatnie przyrumieni. . Ziemniaczki dokładnie umyj, włóż do zagotowanej i osolonej wody i gotuj ok. 10 minut. Następnie przełóż je na ruszt i posmaruj masłem. Pod koniec grillowania dodaj resztę skórki i sok z limonki oraz pokrojone w plasterki pozostałe 2 ząbki czosnku. „. Przygotuj sos: na rozgrzanej oliwie zeszklij pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Dodaj starty imbir oraz wszystkie przyprawy i smaż kolejne 2-3 minuty. .. Dodaj pomidory, koncentrat oraz miód. Gotuj na małym ogniu 15-20 minut. Następnie dopraw sokiem z limonki, solą, pieprzem. Na koniec dodaj jogurt. .. Gotową rybę serwuj z ziemniakami, sosem oraz kolendrą. 21 | GRILL
| Nazwa | Szczególy |
|---|
