Zapytanie musi mieć od 2 do 50 znaków.
Produkty w tej gazetce
GRILLUJ: WARZYWA! Grillowanie to wspaniała propozycja spędzenia czasu na świeżym powietrzu. Gdy tylko pogoda dopisuje, większość Polaków z chęcią spotyka się w ogrodzie i celebruje czas. wolny. Warto także skusić się na kulinarne eksperymenty i sięgnąć po produkty, które dopełnią smak najczęściej * wybieranej kiełbasy i mięsa. 3 ZĘ Tekst: Łukasz Budzik Konsultacja: Klaudia Wiśniewska, dietetyk Mowa oczywiście o warzywach! Grill daje - nam możliwość przygotowania praktycznie każdego, na które tylko mamy ochotę. Wymaga to jednak pewnego dostosowania, swego rodzaju innego spojrzenia na grillowanie - czasami będzie nam potrzebna niższa temperatura i dłuższy czas przygotowania, jek w przypadku warzyw korzeniowych (ziemniaki, buraki, marchew), a innym razem trzeba będzie rozdmuchóć żar do * czerwoności, oby krótko, lecz w bardzo wysokiej temperaturze upiec takie warzywa jak szparagi, groszek (w łupinie) czy sałatę rzymską. ZIELONE WARZYWA ł h Czy można grillować salatę? Jak najbardziej! Najlepiej nadają się do tego sałata rzymska czy łagodna kapusta pak choi. Wystarczy skropić je olejem lub oliwą i położyć na żeliwnej tacce lub w brytfance. Grillujemy je bardzo krótko, ale w wysokiej temperaturze. To wystarczy, aby odkryć te warzywa na nowo, Warto podać do nich ulubione sosy, prażone pestki i nasiona, połęczyć z innymi warzywami w ciekawą wariację grillowanej sałatki lub podawać oddzielnie. Możemy sięgnąć także po inne zielone warzywa, min. szparagi, groszek cukrowy czy brokuły. 26 | GRILL
| Nazwa | Szczególy |
|---|
