Zapytanie musi mieć od 2 do 50 znaków.
Produkty w tej gazetce
2 łyżki masła zielona część pora 4 ząbki czosnku 1 marchewka, pietruszka 1,5 | bulionu 100 g serka topionego 150 g kiełbasy np. chorizo lub palcówki 1 łyżka oleju garść gotowych grzanek 1 pęczek koperku sól i pieprz do smaku W dużym garnku rozpuść masło. Dodaj posiekanego pora i przeciśnięty przez praskę czosnek, smaż na średnim ogniu, aż warzywa zmiękną. Dodaj startą marchewkę i pietruszkę, smaż jeszcze kilka minut, by wydobyć aromat. Wlej bulion i gotuj całość na małym ogniu przez ok. 10 minut, aż warzywa będą miękkie. Zdejmij garnek z ognia i zmiksuj zupę blenderem - tak, aby była gładka. Dodaj pokrojony w kostkę serek topiony. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż ser całkowicie się rozpuści i masa będzie kremowa. Dopraw solą i pieprzem Chorizo pokrój w plasterki i podsmaż na łyżce oleju, aż się lekko zrumieni. Do gorącej zupy dodaj podsmażone chorizo. Podawaj gorącą zupę posypaną świeżym posiekanym koperkiem i grzankami.
| Nazwa | Szczególy |
|---|
