Produkty w tej gazetce
* Sposób przygotowania PRZYGOTUJ e sitko e tarkę o grubych oczkach 4 PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ Ziemniaki obierz, dokładnie umyj i ugotuj % w lekko osolonej wodzie. SAŁATKA ZIEMNIACZANA KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA NA SAŁATKĘ Korniszony i rzodkiewki kroimy w drobną kostkę. Groszek odcedzamy. Ugotowane ziemniaki kroimy w dość dużą kostkę, a marchew obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. KROK 2: ŁĄCZYMY WARZYWA Z MAJONEZEM Majonez ucieramy z 2 łyżkami zalewy z korniszonów, aż uzyskamy gładką konsystencję. Wszystkie warzywa przekładamy do dość dużej miski, dodajemy majonez z zalewą z korniszonów i dokładnie mieszamy. SMAŻONY KARP KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY KARPIA Filety z karpia kroimy na mniejsze kawałki i doprawiamy solą i pieprzem z obu stron. Tak przygotowane kawałki ryby obtaczamy w mące. KROK 2: PANIERUJEMY KARPIA Jajka roztrzepujemy z łyżką wody. Każdy kawałek karpia zanurzamy w jajku z obu stron. Tak przygotowaną rybę obtaczamy w bułce tartej i przekładamy na talerz. * * z KROK 3: SMAŻYMY KARPIA Na dużej patelni rozgrzewamy olej i smażymy karpia, aż nabierze złotobrązowego koloru. PODANIE Cytrynę kroimy na 8 części, a natkę pietruszki siekamy. Gotową rybę podajemy z sałatką ziemniaczaną, cząstkami cytryny, posypane pietruszką. 24 ©
| Nazwa | Szczególy |
|---|
