Produkty w tej gazetce
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: KROK 1: CIASTO PRZELEWAMY DO FORMY Białka ubijamy — gdy są już dobrze napowietrzone, stopniowo dosypujemy cukier i ubijamy na sztywną pianę. Zmniejszamy obroty i stopniowo dodajemy żółtka oraz przestudzone roztopione masło. W osobnej misce mieszamy mąkę, zmielone orzechy oraz proszek do pieczenia. Chałwę kruszymy drobno. Ubite jaja mieszamy z suchymi składnikami za pomocą rózgi. Na końcu dosypujemy chałwę, mieszamy. Masę przelewamy do foremki wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170*C i pieczemy przez 15-17 minut. KROK 2: KARMELIZUJEMY ORZECHY Na patelni roztapiamy masło, dodajemy cukier oraz grubo posiekane orzechy włoskie. Ciągle mieszając, karmelizujemy orzechy ok. 1 minuty. Po wskazanym czasie pieczenia wyciągamy biszkopt i rozkładamy na nim gorące orzechy. Ponownie wkładamy biszkopt do piekarnika na 10-11 minut. Wodę, cukier łączymy j i zagotowujemy. Następnie chałwa "© do wystudzonego ponczu dodajemy amaretto.
| Nazwa | Szczególy |
|---|
