Zapytanie musi mieć od 2 do 50 znaków.
Produkty w tej gazetce
Przepis na 2 madzieniem - 50 g świeżych drożdży - | jajko * 1 szklanka (250 mi) mleka - 4 żółtka - 50g cukru « 50 g miękkiego masła - 500 g mąki pszennej * 1 l oleju rzepakowego + szczypta soli - marmolada truskawkowa lub różana * ] łyżka cukru wanilinowego « około 100 g cukru pudru © Wyjmij z lodówki drożdże, masło i jajka i poczekaj aż się ogrzeją do temperatury pokojowej. $ ę 0 O) Z) Z drożdży przygotuj rozczyn. Rozcieraj je łyżką z 1łyżeczką cukru, aż się rozpuszczą. Dodaj pół szklanki ciepłego mleka i 1łyżkę mąki, dokładnie wymieszaj. Odstaw do wyrośnięcia na około 20 minut. Do mąki z solą i cukrem wanilinowym dodaj rozczyn, mleko, ubite jajka z cukrem, masło i dokładnie wyrób ciasto. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 15 godziny, aż wyrośnie. wyrośnięte ciasto krótko odgazuj, rozwałkuj, wytnij krążki i pozostaw pod przykryciem na ok. 30 minut do ponownego wyrośnięcia. Rozgrzej olej do 180”C i smaż pączki partiami po ok. 2 minuty z każdej strony. Usmażone pączki odsącz na papierze, nadziej marmoladą za pomocą rękawa cukierniczego i posyp cukrem pudrem. Palce lizać! TIP OD LADY ZZA LADY: ” Zamiast świeżych drożdży możesz użyć dwóch paczek drożdży instant, wtedy Ą bzy d nie musisz robić zaczynu! R.
| Nazwa | Szczególy |
|---|